Receita de Páscoa

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Papelote de Bacalhau

. Posta de Bacalhau
. Mexilhão
. Camarão
. Salsinha
. Alho frito
. Tomates picados
. Manteiga
. Couve
. Cebolas em pedaços
. Vinho branco
. Sal e pimenta do reino
. Manjericão

Para dessalgar o bacalhau, deixe as postas imersas em água gelada e filtrada por pelo menos 24 horas.
A águá deverá ser trocada de 6 em 6 horas.


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